El ingeniero agrónomo y productor describió en San Nicolás Debate la difícil situación de quienes viven de la producción agropecuaria. Cuestionó la persistencia de las retenciones, las exigencias de la Unión Europea para exportar soja y carne, y la falta de infraestructura que, según advirtió, limita el crecimiento del sector.
En el segundo bloque de San Nicolás Debate, Baltasar Schubert recibió a Ariel Bianchi, ingeniero agrónomo y productor agropecuario de la localidad de Conesa, en el partido de San Nicolás, para analizar la situación del campo en noviembre de 2026.
Un productor que no ve alivio
Bianchi fue claro desde el comienzo: la situación de quienes viven de la producción es «bastante complicada», sin importar el tamaño de su explotación. Según su mirada, el gobierno actual no resolvió los problemas heredados y sumó otros nuevos. «Todo lo que se habla de desregulación son desregulaciones mínimas», sostuvo.
Sobre los derechos de exportación, reconoció que bajaron, pero consideró que siguen representando «una transferencia de recursos muy grande del sector productivo al Estado». Y agregó: «Está bien, se han ido bajando, pero se prometió otra cosa».
Al referirse a los Registros de Operaciones de Exportación (ROE), recordó que ya habían sido eliminados por gobiernos anteriores y admitió que la administración actual liberó todos los cupos de exportación. Sin embargo, señaló que, al mismo tiempo, se aceptaron restricciones impuestas por la Unión Europea sin una negociación que permita avanzar con el acuerdo entre el Mercosur y el bloque europeo.
Datos sensibles en manos privadas
Según explicó, esas restricciones hoy alcanzan a la soja y a la carne, aunque advirtió que podrían extenderse a otros productos. Afirmó además que otros países de la región negociaron condiciones diferentes y no enfrentan el mismo problema.
Su principal crítica apuntó al sistema creado para certificar los requisitos europeos. A su entender, se diseñó en beneficio de las grandes exportadoras, que armaron la plataforma de certificación. «Como productores, estamos dando datos muy sensibles a un privado, y es el privado que nos compra, no el Estado», cuestionó. «Una cosa es que te controle el Estado y otra cosa es un privado que te compra.»
También criticó a las entidades del sector. Consultado sobre su rol, afirmó: «Están en el negocio». La excepción, según señaló, es Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), que tomó distancia de esa posición. Además, vinculó con este tema las diferencias internas que surgieron con la Sociedad Rural.
Las retenciones y la promesa de 2027
Sobre el anuncio del gobierno de eliminar las retenciones en 2027 si Javier Milei es reelecto, Bianchi expresó su desconfianza. Recordó que, durante la campaña, el actual presidente había definido a las retenciones como un robo y prometido terminar con ellas. «Ahora te está diciendo que, si lo votamos en las próximas elecciones, recién ahí lo va a sacar», señaló. «Uno quisiera creer, pero es difícil.»
Ante el argumento de que eliminarlas podría afectar las cuentas públicas, planteó dos objeciones. Por un lado, recordó que el gobierno llegó con la promesa de reducir el costo del Estado para aliviar al sector privado. Por otro, advirtió que otras actividades exportadoras, como la petrolera y la minera, reciben importantes beneficios. «Para algunos, desfinanciar el Estado no es problema», ironizó. Recordó además que el campo apoyó inicialmente el cambio de rumbo, pero sostuvo que, con el paso del tiempo, la situación sigue igual.
El Niño, una bendición con matices
Sobre el impacto climático, explicó que El Niño puede generar inundaciones en zonas con problemas de infraestructura, donde el agua no logra escurrir. Aun así, consideró que suele ser favorable para el conjunto del sector. «Cuando viene una seca, agarra a todos por igual», explicó. En cambio, el exceso de lluvia perjudica a algunos productores o regiones, pero la mayoría resulta beneficiada.
El techo de la infraestructura
El productor describió la infraestructura rural como «un desastre», tanto en gobiernos anteriores como en el actual, y afirmó que sigue deteriorándose por falta de inversión. Según estimó, si se eliminaran las cargas que pesan sobre el sector, la producción podría pasar de 150 a 200 millones de toneladas. Pero advirtió que hoy no existe la infraestructura necesaria para mover ese volumen.
Por eso, insistió en que las soluciones deben avanzar en conjunto: menos presión impositiva, más producción y mejores rutas y accesos a los puertos. Consideró que la baja de impuestos podría concretarse rápidamente, pero que las obras demandarían más tiempo. En un plazo de cinco años, afirmó, la meta de 200 millones de toneladas sería alcanzable.
Para el cierre, remarcó que la Argentina todavía tiene mucha tierra sin explotar y muchos campos que no aplican la tecnología adecuada, porque los productores trabajan según el margen económico que les deja la actividad.
